석류를 곁들인 쿠스쿠스

크리스마스가 코앞이니, 가벼운 요리를 먹어 두는 게 좋겠죠… 버섯, 석류, 레몬을 곁들인 따끈한 쿠스쿠스는 건강하면서도 가볍고 맛있는 요리입니다.

크리스마스 모드!

방법:

• 버섯을 조각으로 자르고 솔리몬과 간장을 뿌립니다.
• 소스가 스며들 때까지 두고.
• 프라이팬에 버터를 넣고 버섯을 볶습니다.
• 삶아진 쿠스쿠스와 섞고 석류와 민트를 넣습니다.
• 따뜻하게 서빙합니다.