Tarta de queso, coco y limón
25 de agosto de 2021
Tarta de queso, coco y limón. El postre perfecto para los que adoran las tartas de queso, pero con algo especial!
Ingredientes:
- 400 ml de leche condensada
- 400 gr de queso para untar
- 150 ml de Solimón
- Bizcochos de soletilla
- 90 gr de coco rallado
Elaboración:
- En un bol batimos, la leche condensada, Solimón, el queso y 60 g de coco.
- Repartimos los bizcochos en la base de un molde desmoldable forrada con papel de horno.
- Vertemos la crema y alisamos.
- Refrigeramos un mínimo de 6 horas. Desmoldamos y cubrimos con el resto de coco.
